Repetition av den enklaste broccolisoppan

Standard

Idag målar jag en bräda som måste ersätta en böjd, en pall som fått vänta alldeles för länge och tvättar.

Till det måste man äta lättlagad mat. Broccolisoppan jag gör är så löjligt enkel.

Ett broccolihuvud (säger man huvud om broccoli?) som delas och skärs i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull med lite vatten i botten och buljong.

20130131-134010.jpg

När broccolin kokat så att den är mjuk mixar jag den och häller på en gräddförpackning, hackar i en chili och kryddar med libbsticka, salt och peppar. Till det serverar jag oftast en hackad mozzarellaost.

20130131-142654.jpg

Dessutom gjorde jag scones till idag.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s